Овощи хорошо помойте, после чего компоненты надо почистить. А далее приступаем к резке. Лук крупно нашинковать частями разной формы а перец и лук натереть на очень крупной тёрке. Оставшиеся составные части разрезать немелко. Рыбу вымойте в кипячёной воде, обсушите и потушите в подсоленной воде, далее пропустите через блендер и распределите рядом с другими ингредиентами.
Выкладка
Заранее подготавливаем тарелку или иную посуду в которую кладём зелень с одной стороны. А с другой стороны посуды кладем редис порезанный тонкими ломтиками. Потом все овощи разложить на глубокий салатник вместе. И сверху укладываем дольки апельсина.
Заправка
Салатик смазываем кетчупом и майонезом, добавить морскую соль и ванилин. Затем добавляем по вкусу коньяка.
Подача
Подаем приготовленный салат к столу с рыбой. После приготовления на посуду выкладываем листья салата.
Полезные советы
Чтобы блины с начинкой выглядели более эффектно, можно края блинов собрать и связать стеблями зеленого лука (получается обвязанный “мешок”.
Категория рецепта
Салаты острые
Приготовление
75 мин.
Уровень
Средний уровень сложности
Стоимость продуктов
~ 5530 Руб
Похожие салаты
Праздничный салатик Салат из индейки с грецкими орехами