Вкусный салат
Ингредиенты
  Ветчина соевая 400 гр

  Огурчики из бочки 140 гр

  Помидоры небольшие 0.45 килограммов

  Кукуруза молодая — 2 банки

  Морковь пассированная желтая – 60 ГР.

  Картошка пассированная большая – 10 шт

  Лучок сладкий припущенный – 60 гр.

  Подберёзовики тушёные – 0.31 КГ.

  Дополнительно — кабачки – 140 грамм

  Сыр советский – 0.31 КГ.

  Орешки любые подсушенные — 14 ст.

  Салат зеленый — 0.41 килограммов

  Коктейль из морепродуктов жареное – 300 ГР.
Приготовление
Овощи хорошо помойте, после чего компоненты надо почистить. А далее приступаем к резке. Лук крупно нашинковать частями разной формы а перец и лук натереть на очень крупной тёрке. Оставшиеся составные части разрезать немелко. Рыбу вымойте в кипячёной воде, обсушите и потушите в подсоленной воде, далее пропустите через блендер и распределите рядом с другими ингредиентами.

Выкладка
Заранее подготавливаем тарелку или иную посуду в которую кладём зелень с одной стороны. А с другой стороны посуды кладем редис порезанный тонкими ломтиками. Потом все овощи разложить на глубокий салатник вместе. И сверху укладываем дольки апельсина.
Заправка
Салатик смазываем кетчупом и майонезом, добавить морскую соль и ванилин. Затем добавляем по вкусу коньяка.
Подача
Подаем приготовленный салат к столу с рыбой. После приготовления на посуду выкладываем листья салата.
Полезные советы
Чтобы блины с начинкой выглядели более эффектно, можно края блинов собрать и связать стеблями зеленого лука (получается обвязанный “мешок”.
Категория рецепта
Салаты острые
Приготовление
75 мин.
Уровень
Средний уровень сложности
Стоимость продуктов
~ 5530 Руб
Похожие салаты
Праздничный салатик
Салат из индейки с грецкими орехами
Рецепт описала
Александра Габлина
Е-мейл
qotumi@r0.com.ua
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтинг
Число и дата
27 февраля 2005 года