Рецепт салата
Необходимые продукты для салата
  Вареная говяжья корейка 450 граммов

  Молодой горошек свежий – 320 гр.

  Огурчики из бочки 0.46 кило

  Помидорки разноцветные 240 гр

  Кукуруза варенная — 3 ст

  Маслята засоленные – 420 ГР.

  Сыр манчего – 0.4 килогрмма

  Орешки кешью поджаренные — 5 л

  Салат свежий латук — 0.36 КГ

  Раковые шейки консерированные – 490 граммов
Приготовление
Помидоры и лук вымойте холодной водой, кроме того всё необходимо очистить. И после этого приступаем к нарезке. Капусту, и рыбу очень мелко порезать произвольно и орешки натереть на крупной терке. Все остальные продукты разделить любыми большими ломтиками и порубить в миксере Mystery. Птичье мясо и шампиньоны обмойте в горячей воде, протрите марлевой салфеткой и протушите в растительном масле, и после чего порежьте на кусочки.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем поднос или иную посуду в которую кладем нарезанными кольцами зелёный лук со стороны. А с другой стороны тарелки складываем огурец порезанный тонкими ломтиками. Далее лук, чеснок и мясо сложить в вазочки раздельно. А сверху укладываем сладкую кукурузу.
Заправка салата
Салатик приправляем любым растительным маслом, добавить 10% столовый уксус и лук. После чего добавляем немного растительного масла.
Подача
Подаем наш салат к столу без хлеба. После приготовления на тарелки раскладываем листья салата.
Полезно знать
Все блюда из баранины надо употреблять подогретыми, т.к. в холодном виде быстро кристаллизуется бараний жир и такая еда усваивается желудком сложнее и дольше.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время
1.1 часа
Сложность рецепта
Высокий уровень сложности
Стоимость продуктов
~ 8525 Руб
Также можете посмотреть
Салат “ночная сказка”
Салат Андалузский
Рецепт создала
Любомила Давинкова
Почта
duljba@moy.ru
Рейтинг
РейтингРейтинг
Дата добавления
13 августа 2010 года