Рецепт салата
Продукты для салата
  Ветчина куриная 480 ГР

  Огурцы желтые 290 граммов

  Помидорки соленые 0.24 кг.

  Морковка вареная длинная – 310 ГР.

  Маслята сушёные – 220 ГР

  Оливки маринованные – 80 гр

  Рыба обыкновенный карась тушеная или толстолобик 0.1 кило

  Фрукты: крыжовник — 420 гр

  Сыр канкойотт – 0.34 килогрмма

  Салат цветной — 440 грамм

  Коктейль из морепродуктов обжаренное – 480 ГР
Способ приготовления
Орехи и мясо тщательно обмойте, кроме этого можно снять кожицу у помидоров. И только после этого начинаем их шинковать. Только рыбу и морковь очень крупно нарубить кусочками а чеснок, базилик и др.зелень измельчить. Все остальные составные части разрезать в произвольном порядке. Морепродукты помойте в кипячёной водичке, обсушите и пробланшируйте в сладкой воде, далее разделите на кусочки.

Выкладка
Заранее готовим салатник или другую посуду на которую раскладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны тарелки кладём редис порезанный дольками. После чего лук, чеснок и мясо выкладываем на миску не перемешивая. А поверх разложить маслины.
Приправка салата
Готовый салат мажем майонезом, добавить яблочный уксус и калинджи. Потом добавляем немного томатного сока.
Подача салата
Подаем наш салат на стол тёплым. После приготовления на тарелки укладываем листья салата.
Факт
Апельсины легко почистить, сделав крестообразный надрез вдоль всей кожуры.
Рецепт категории
Салаты повседневные
Приготовление
118 мин.
Уровень
может приготовить каждый
Цена продуктов
~ 1785 руб
Салаты по теме
Салатик “Австралия”
Салат Ивановский
Автор рецепта
Зинаида Авсевьева
Е-мейл
fubesj@aport.kz
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
3 декабря 2002