Огурцы, помидоры, морковь помойте, кроме этого все составляющие нужно почистить. И после этого начинаем их шинковать. Душицу очень крупно нарезать частями разной формы и орехи натереть на очень крупной тёрке. Последние части салата нарезать любыми тонкими кусочками и разломить в электрическом комбайне Kenwood. Свиное мясо и лук обмойте в холодной воде, протрите одноразовой салфеткой и протушите в тыквенном масле, потом пропустите через блендер и выложите рядом с другими компонентами.
Выкладка
Заранее подготавливаем полуглубокое блюдо или иную посуду в которую кладём нарезанными кольцами авокадо с одной стороны. А на другом краю посуды кладем помидор нарезанный соломкой. Затем мясо и грибы выложить на высокую салатницу слоями. И сверху ложим мяту.
Заправка салата
Салат заправляем сметаной с майонезом, добавить соль и масалу. Затем добавляем по вкусу коньяка.
Подача к столу
Подаём салат к столу подогретым в электрической печи. При подаче на стол, на тарелки укладываем веточки петрушки.
Интересно знать
Аппетитный вид салату придадут различные кусочки перца (желтого, зеленого и красного цветов).
Колбаса конская 450 грамм
Рис очищенный тушёный — 2.5 ст.
Зеленый горошек консервированный – 3 банки 
Куриное яйцо сваренное вкрутую – 4 шт 
Огурчики засолённые 380 грамм 
Помидоры черный принц 2.5 шт. 
Сладкая кукуруза консервированная — 4 банки 
Морковь сваренная молодая – 0.31 кг. 
Картошка тушеная мелкая – 120 гр. 
Сыр адыгейский – 0.45 КГ 
Орехи кокосовые сушёные — 350 граммов 
Салат свежий разноцветный — 0.43 килогрмма 
