• 200 мл водки, 250 г сахара, 5 яиц, 2/3 банки сгущенного молока, пакетик ванильного сахара, ½ ч. л. лимонного сока.

1. Желтки взбить отдельно до хорошей пены, добавить сахар и сгущенное молоко. Влить водку и хорошо перемешать.

Белки немного посолить и поставить на это время в морозилку. Далее взбить белки, медленно влить желтковую смесь, осторожно перемешать.

Добавить полпакетика ванильного сахара, не перемешивать. Плотно накрыть, поставить охлаждаться на 30 минут.

Добавить оставшиеся ингредиенты, размешать. Разлить по бутылкам, настаивать 1-2 недели в холодном месте для приобретения полного букета.