Закуска из лаваша с ветчиной и сыромНедавно к мужу приходили друзья. Он купил пива, а меня попросил приготовить что-нибудь в качестве закуски к пиву. Я не стала долго выдумывать, приготовив оригинальную и быструю закуску из того, что было в холодильнике.

Кстати, если вы не ограничены по времени, то лаваш можно приготовить и самостоятельно.

Ребятам лаваши с ветчиной и сыром очень понравились, самой мне ничего не досталось))). Поэтому в следующий раз приготовлю это блюдо к завтраку, чтобы наверняка досталось :)

Ингредиенты:

  1. Лаваш тонкий 1 лепешка
  2. Сыр 100 гр.
  3. Чеснок 2 зубчика
  4. Ветчина 150 гр.
  5. Масло сливочное 1 ст.л.
  6. Масло растительное 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Лепешку лаваша разрезать на 8 частей.
  2. Ветчину порезать мелкими кубиками.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. Чеснок измельчить и соединить его с сыром.
  5. На кусочек лаваша положить немного сыра и ветчины, свернуть в рулетики.
  6. Масло сливочное и растительное разогреть на сковороде и обжарить на нем рулетики из лаваша с двух сторон.